اندیشهفلسفهخردگفتگوحکمتمعناپرسشفرهنگ
استهلاك اللحوم الصناعية لا يمكن الدفاع عنه أخلاقياً لما يفرضه من معاناة واسعة على الحيوانات وتدمير للبيئة. يطرح السيد حسن إسلامي أردكاني حجتين أخلاقيتين لدراسة ضرورة تقليله أو تركه، ويجيب على الاعتراضات.

اليوم، انتشر استهلاك اللحوم الصناعية على نطاق واسع، وحلت مراكز الإنتاج الصناعي للحيوانات محل الأساليب التقليدية. تنطلق هذه المقالة من نقطة مفادها أن هناك فروقاً جوهرية بين اللحوم الصناعية واللحوم غير الصناعية، وهي فروق حاسمة من الناحية الأخلاقية، وبالنظر إلى الكيفية التي تُنتج بها اللحوم الصناعية، فإن أكلها لا يمكن الدفاع عنه أخلاقياً. يقدم الكاتب في هذه المقالة حجتين لإثبات مراده: الأولى، حجة تستند إلى إلحاق معاناة واسعة وغير مبررة بالحيوانات، والثانية، التدمير واسع النطاق للبيئة. تستند كل حجة إلى مقدمة علمية ومقدمة أخلاقية، وفي حال قُبلت هذه المقدمات العلمية والأخلاقية، فلا مناص من التوقف عن استهلاك اللحوم الصناعية أو على الأقل تقليل استهلاكها. بعد طرح هاتين الحجتين، يتناول الكاتب ثلاثة إشكالات أساسية ويحاول الرد عليها.
نُشرت هذه المقالة أيضاً في الفصلية العلمية المحكمة "أبحاث أخلاقية" (العددان 9-10، خريف وشتاء 1391) (مع أن بيانات النشر طُبعت خطأً في الصفحة الأولى من المقالة وهي صحيحة في الصفحات التالية).
.
.
الكاتب: سيد حسن إسلامي أردكاني (عضو هيئة تدريس في جامعة الأديان والمذاهب)
.
.
الدين
الفلسفة
الدين
الفلسفة
العلوم الاقتصادية
نقاش حول هذا المقال١ تعليق
سلام و درود به همهی دوستان مسئول سایت وزین صدا نت. با تشکر از زحماتتون، میخواستم یه تذکری داده شود به نویسندگان و شرکت کنندگان در نشستهای مجازی اهل اندیشهای که در این سایت حضور دارند: آدم سواد دار و یا به عبارت دیگر، آدم روشنفکر، یا آدم نظریه پرداز لازم نیست سیاسی باشه تا در بارهی دردها و رنجهای مردم زمانهی خود سکوت در پیش بگیره. از این بزرگواران باید خواسته بشه که در نوشتهها و گفتههاشون، از یکی دو تا از هزاران درد و رنجی که امروزه مردم ایران دارند میکشند، درد و رنج هایی که از دوران فروپاشی صفویه سابقه نداره تووی این سرزمین، یاد بکنند. لازم نیست که حتما به عامل سیاسی و اجتماعی تولید کنندگان این رنج ها اشاره کنند (مثلا برای احتراز از پیامدهای دردآور ناشی از گفتار و نوشتارشان ). یا لازم نیست به راه حل های ممکنه اشاره ای شود، چرا که حتما یا احتمالا گوینده یا نویسنده ممکن است اصلا تخصصی در آن موضوعات نداشته باشد. اما همین که نشان بدهند که ما شما رنج کشیدگان را درک میکنیم و با شما هستیم و به یادتان هستیم، از دو وجه با معنی و با ارزش است: - ایجاد نور امید و قوت قلب و همینطور اعتماد به روشنفکر جماعت در رنج کشیدگان. - ایجاد شفقت در همان گویندگان و نویسندگان و در مخاطبین شاید دیده باشید یا شنیده باشید نفرت زندانیان عادی از زندانیان سیاسی را. اینها نتیجهی بیخیالیِ روشنفکر و اهل نظر نسبت به مشکلات آدم های عادی است که در این نفرت بروز میکند. زندانیان عادی میگویند این بیخیالها همدست دستگاه هستند در اوضاع بد ما در سراسرِ زندگی مان. بگذریم، ... این نکته را لطفا به همهی مهمانانتان و همکاران گرامیتان و در همهی نوشتههای تان یادآوری کنید و خود دوستان همکار سایت هم لطفا این نکته را لحاظ کنند تا فردای احتمالیِ روزگار کمتر دچار نفرت طبقات لهشده بشویم. با احترام