اندیشهفلسفهخردگفتگوحکمتمعناپرسشفرهنگ
الفن
إزاحة الستار عن كتاب «جماليات الطعام والشراب» ضمن سلسلة شيرازه
أُزيح الستار عن كتاب «جماليات الطعام» بترجمة كاوه بهبهاني ضمن سلسلة شيرازه. وهو مجموعة مقالات تتساءل عمّا إذا كان الطعام يمكن أن يكون فنّاً؛ وقد تحدّث كلّ من مسعود زنجاني وكاوه بهبهاني.
عُقدت هذه الجلسة بمناسبة صدور كتاب «جماليات الطعام والشراب» (ترجمة كاوه بهبهاني، نشر كرگدن) ضمن سلسلة شيرازه. «جماليات الطعام والشراب» هو مجموعة مقالات لبعض المفكرين الغربيين يتساءلون فيها: هل يمكن أن يكون الطعام والشراب فنًا؟ هل يمكن أن يكون هناك فن يُدرَك بحاسة التذوق أو الذائقة؟ يتحدث في هذه الجلسة مسعود زنجاني عن فلسفة الطعام والشراب، وكاوه بهبهاني عن الأمر اللذيذ - الأمر المقزز.
.
.
صوت سخنان کاوه بهبهانی (مترجم کتاب) با عنوان امر خوشمزه- امر مشمئزکننده
صوت سخنان مسعود زنجانی با عنوان فلسفۀ خوردوخوراک
فایل pdf چکیدۀ مقالات کتاب زیباییشناسی خوردوخوراک
.
.
رونمایی از کتاب زیباییشناسی خوردوخوراک
با حضور: کاوه بهبهانی و مسعود زنجانی
در تاریخ: 19 مهرماه 97
به همت: مجموعه شیرازه
.
.
اطلاعات کتابشناختی:
مترجم: کاوه بهبهانی
نشر: کرگدن
تعداد صفحه: ۲۶۴
قیمت: ۳۰۰۰۰ تومان
قطع: رقعی
سال انتشار: ۱۳۹۷
.
.
نقاش حول هذا المقال٠ تعليق
لا تعليقات بعد؛ ليكن صوتك أوّل الأصوات.